Organisé sous l’égide de l’Oeuvre de la Cathédrale de Metz, ce voyage proposé aux membres de l’association des amis de St Nicolas des Lorrains à Rome, permet aux 24 amis de St Nicolas, inscrits à ce pèlerinage, de s’imprégner de l’ambiance festive insulaire, générée par «les festas», véritable institution ancrée dans la culture maltaise depuis des siècles. Ces fêtes religieuses par excellence célèbrent, depuis le XVIIIème siècle, les saints patrons de chaque ville et sont l’occasion, pour les locaux, comme pour les touristes, de se réunir dans une atmosphère conviviale.
La finalité de ce voyage est de célébrer la fête de Saint Nicolas de Bari à Malte, tout en découvrant les richesses artistiques, culturelles et spirituelles de « l’île au miel» (surnom provenant de la couleur de la pierre calcaire à globigérine, illuminée par le soleil). Les paysages du«gros caillou» se révèlent être de roches, de garrigues, parsemés de prairies grillées par le soleil, de cactus; les exploitations agricoles sont clôturées par des petits murets pierreux.